Batch Cookers are used for cooking in the pasteurization and sterilization process
Los digestores discontinuos se utilizan para la pasteurización por lotes y el proceso de esterilización. El cocedor discontinuo es un tanque con un eje equipado con inyección directa de vapor, que hace girar y agita el material.

Características:

  • Gran variedad de capacidades
  • Flexibilidad para conseguir un aumento de capacidad mediante la instalación de un equipo adicional
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 Configuración tanto en modo automático como manual
  • Camisa y eje calefactados por vapor
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 Alto rendimiento garantiza tiempos de procesado más cortos
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 Los subproductos no están expuestos al calor directo, causando un efecto positivo sobre el valor nutritivo
 de los productos finales
  • Bancada de soporte sólida para una fácil instalación, mantenimiento y conexión de tuberías
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 Reductor de engranajes montado sobre la bancada de soporte proporcionando a la unidad una gran resistencia y rigidez
  • CERTIFICACIONES: TÜV / PED / GOST R / TR ruso / GOST K / GOST B / GGTM

 

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